Novosti

U Erfurtu na IKA Olympiade der koche 2016, CHEF.hr sudjelovao je sa svojim timom koji je bio sastavljen od Ericha Glavice kao kapetan tima, Štefana Srake kao 1. kuhar, Alena Belića kao 2. kuhar, Denisa Črlenjaka kao 3. kuhar i Ivane Barbir Grudenić kao slastičarke. Prezentirani su okusi i hrana s područja hrvatske regije. Erich […]

Sudjelovanjem na međunarodnom festivalu Fete se l’ Harissa et su Piment Nabuel 2016. (Tunisu) imali smo čast prezentirati i promovirati hrvatske tradicionalne proizvode i jela od paprike i papra. Chef Erich Glavica održao je i Masterclass na tu temu te njime pokazao bogatstvo i raznolikost naše gastronomske kulture.

U suradnji s Bistroom Babriga iz Velike Gorice bilo nam je zadovoljstvo raditi na izradi novog jelovnika.

Veliko priznanje našem predsjedniku, chefu Erichu Glavici,stiglo je iz svjetske organizacije Master chefa (The World Master Chefs Society ). Kulinarsko priznanje za sveobuhvatni rad, kreativnost, izučavanje i poboljšanje svjetske kulinarske baštine. Čestitke stižu iz cijelog svijeta i mi, djelatnici Chef.hr, pridružujemo se brojnim čestitarima.

[cs_section id=”” class=” ” style=”margin: 0px; padding: 45px 0px; ” visibility=”” parallax=”false”][cs_row id=”” class=” ” style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” visibility=”” inner_container=”true” marginless_columns=”false” bg_color=””][cs_column id=”” class=”” style=”padding: 0px; ” bg_color=”” fade=”false” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px” fade_duration=”750″ type=”1/1″][cs_text id=”” class=”” style=”” text_align=””]Chef Erich Glavica, je u sklopu posjete Uredu Predsjedice RH, Kolinde Grabar Kitarović, imao radni sastanak

[cs_section style=”margin: 0px; padding: 45px 0px; “][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px; ” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px” fade_duration=”750″ type=”1/1″][cs_text]22.-25.10.2016. – IKA / Kuharska olimpijada je najstarije, najveće i najprestižnije profesionalno natjecanje kuhara, chefova i slastičara, koji se održava svake četiri godine u Njemačkoj. http://www.olympiade-der-koeche.com/en.html[/cs_text][/cs_column][/cs_row][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px;

[cs_section style=”margin: 0px; padding: 45px 0px; “][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px; ” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px” fade_duration=”750″ type=”1/1″][cs_text]07.-10.04.2016. – 150 kuhara iz 15 zemalja. I ove godine sudjelovati ćemo na XI. Biseru mora najvećem međunarodnom natjecanje kuhara u regiji. http://www.skmer.hr/novosti/biser-mora-2016-pearl-sea-2016[/cs_text][/cs_column][/cs_row][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px; ” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px”

[cs_section style=”margin: 0px; padding: 45px 0px; “][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px; ” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px” fade_duration=”750″ type=”1/1″][cs_text]Gostovanje u Holger Stromberg Restaurant – Kad radite s profesionalcima kuhanje je pravi užitak![/cs_text][/cs_column][/cs_row][cs_row style=”margin: 0px auto; padding: 0px; ” inner_container=”true”][cs_column style=”padding: 0px; ” fade_animation=”in” fade_animation_offset=”45px” fade_duration=”750″ type=”1/1″][x_image type=”thumbnail” src=”https://e7v4sdqofnf.exactdn.com/wp-content/uploads/2016/01/Chef-Croatia-13.jpg” alt=”” link=”false” href=”#” title=”” target=””