U Erfurtu na IKA Olympiade der koche 2016, CHEF.hr sudjelovao je sa svojim timom koji je bio sastavljen od Ericha Glavice kao kapetan tima, Štefana Srake kao 1. kuhar, Alena Belića kao 2. kuhar, Denisa Črlenjaka kao 3. kuhar i Ivane Barbir Grudenić kao slastičarke. Prezentirani su okusi i hrana s područja hrvatske regije. Erich Glavica se još samostalno natjecao u kategorijama Culinary art i Pastery Art.
Sudjelovanjem na kuharskoj olimpijadi stečena su vrijedna iskustva, proširena znanja, stečena neka nova prijateljstva i učvršćena stara. Vratili su se kući umorni i zadovoljni, noseći u rukama vrijedne diplome. Uistinu neprocjenjivo iskustvo koje nam daje vjetar u leđa da idemo dalje, da još više i bolje radimo, te da unapređujemo hrvatsku gastronomiju i promoviramo hrvatsku kuharsku kvalitetu na svjetskoj razini.
